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Cookie policy di MenuConAllergeni

Questa pagina si legge in due minuti perché non c'è quasi niente da dichiarare. Il sito salva nel tuo browser una sola informazione, la risposta che dai all'avviso iniziale, e nient'altro. Nessun cookie pubblicitario, nessuna misura del pubblico, nessuna traccia passata a terzi.

Ultimo aggiornamento: 8 settembre 2026

1. La sintesi in tre righe

In breve

  • Un solo elemento salvato: la tua scelta sull'avviso cookie, tenuta nella memoria locale del browser.
  • Zero cookie di profilazione, zero strumenti di analisi di terze parti, zero pixel pubblicitari.
  • Puoi rivedere la scelta quando vuoi con il pulsante "Rivedi le preferenze cookie" nel piede di pagina.

2. Che cosa sono i cookie e gli strumenti simili

Un cookie è un piccolo file che un sito chiede al browser di conservare e che gli viene rispedito a ogni visita successiva. Accanto ai cookie esistono altri modi di salvare informazioni sul dispositivo, per esempio la memoria locale del browser, chiamata localStorage. Il Garante per la protezione dei dati personali, nelle linee guida sui cookie e altri strumenti di tracciamento, tratta questi strumenti allo stesso modo: quello che conta non è il nome tecnico, ma a che cosa serve l'informazione salvata.

La distinzione utile è fra strumenti tecnici, necessari a far funzionare il sito o a ricordare una preferenza espressa dall'utente, e strumenti di profilazione, che seguono la navigazione per costruire un profilo e proporre pubblicità. Su questo sito esiste soltanto la prima categoria, con una voce sola.

3. Che cosa salva davvero questo sito

Elenco completo degli strumenti tecnici usati dal sito
NomeNaturaFinalitàValori salvatiDurata
menuconallergeni-consenso Voce nella memoria locale del browser, assimilata a un cookie tecnico. Prima parte, dominio menuconallergeni.it Conserva la risposta che dai all'avviso iniziale ed evita che l'avviso ricompaia a ogni pagina accettato oppure rifiutato Fino a quando non cancelli i dati del sito dal browser o non cambi la scelta

La riga qui sopra è l'elenco completo. Il valore resta sul tuo dispositivo, non viene inviato al server a ogni richiesta come farebbe un cookie vero e proprio, e non è associato a nessun identificativo che ti riguardi.

4. Perché per questa voce non serve il consenso

Ricordare la scelta espressa dall'utente sull'avviso stesso è considerato un uso tecnico: senza quella memoria l'avviso ricomparirebbe a ogni pagina, anche dopo un rifiuto, cosa che nessuno vuole. Per questa ragione la voce viene scritta sia se accetti sia se rifiuti, e in entrambi i casi la navigazione resta identica: nessuna funzione del sito si attiva o si disattiva in base alla tua risposta.

5. Quello che non troverai: profilazione e analisi

Per chiarezza, ecco quello che questo sito non fa:

Il contatore delle visite di questo progetto è il numero di messaggi che arrivano dal modulo, non un pannello di statistiche.

Alla prima visita compare un riquadro con tre comandi: Accetta e Rifiuta, con la stessa dimensione e lo stesso peso grafico, e Personalizza, che apre la tabella degli strumenti tecnici senza uscire dall'avviso. Il riquadro si comanda anche da tastiera, il tasto Escape lo chiude registrando il rifiuto e il fuoco resta al suo interno finché è aperto. Nessuna scelta viene data per fatta: chiudere l'avviso senza rispondere non equivale a un consenso, perché non c'è nulla da autorizzare.

7. Come cambiare idea in qualsiasi momento

In fondo a ogni pagina, nella colonna "Legale", c'è il pulsante Rivedi le preferenze cookie. Premendolo l'avviso si riapre e puoi esprimere una scelta diversa, che sostituisce la precedente. Non serve cancellare nulla a mano e non serve scriverci: il comando è lì su tutte le pagine, comprese quelle degli articoli del blog.

8. Come ripulire tutto dal browser

Se preferisci intervenire dal browser, la voce salvata si rimuove insieme ai dati del sito. Il percorso cambia da un programma all'altro, ma la logica è sempre la stessa: impostazioni, sezione dedicata alla riservatezza o ai dati dei siti, ricerca del dominio menuconallergeni.it, rimozione dei dati memorizzati. Su Chrome, Firefox, Safari ed Edge il comando si trova nelle impostazioni della privacy, alla voce che riguarda i dati dei siti web. Dopo la pulizia l'avviso iniziale ricomparirà, come alla prima visita.

9. Le uniche risorse caricate da fuori

Il sito non usa librerie esterne. I due caratteri tipografici, Playfair Display e Karla, sono richiamati dal servizio Google Fonts: il browser scarica i file dei caratteri e, per farlo, comunica l'indirizzo IP e i dati tecnici della richiesta a Google, che gestisce il servizio secondo le proprie regole. Google Fonts non installa cookie sul tuo dispositivo. Le fotografie degli articoli sono servite dalla piattaforma Unsplash, con lo stesso meccanismo: una richiesta di file, senza cookie.

10. Titolare, contatti e aggiornamenti

Il titolare del trattamento è MLJ, SASU con capitale sociale di 500,00 euro, SIREN 934 769 837, partita IVA FR44934769837. Per domande su questa pagina scrivi a jimenezjulien42@gmail.com.

Se un giorno verrà aggiunto uno strumento nuovo, la tabella qui sopra sarà aggiornata prima della sua attivazione e la data in cima alla pagina cambierà. Il quadro generale sui dati personali è nella privacy policy, i dati dell'editore nelle note legali.